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Salsa de naranjas (para servir sobre aves)

Salsa de naranjas (Para servir sobre aves)
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    Porciones de la receta de Salsa de naranjas (Para servir sobre aves)4 Personas
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Salsas y aderezos

Ingredientes para preparar Salsa de naranjas (para servir sobre aves)

  • 1/4 de taza de jugo de limón.
  • 1 taza de jugo de naranjas.
  • 1cucharada de edulcorante líquido o 16 pastillas molidas.
  • 1 cucharada de ralladura de naranja.
  • 1 pizca de cayena.
  • 1 cucharadita de maicena.

Cómo se prepara Salsa de naranjas (para servir sobre aves)

Mezclar los jugos y la maicena  con el edulcorante y dejar reposar un momento.

Mezclar los restantes elementos y poner en una cacerolita, agregar un poco de jugo para mezclarlos bien y luego agregar el jugo restante.

Cocinar a fuego moderado revolviendo continuamente hasta que esté espesa.

Poner por cucharadas sobre las presas de ave cocidas y poner al horno durante unos minutos.

Publicada por: Estela
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