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Salsa agridulce de ananá

Salsa agridulce de ananá
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Salsas y aderezos

Ingredientes para preparar Salsa agridulce de ananá

  • 2 rebanadas ananá en cubos
  • 1/2 taza de jugo de piña
  • 3 cucharadas de vinagre
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 3 cucharadas de jugo de limón
  • 2 cucharadas de salsa de tomate
  • 1 cucharada soja
  • 1/2 cucharada de maicena
  • 2 cucharadas de agua

Cómo se prepara Salsa agridulce de ananá

 Mezclar todos los ingredientes, menos el agua y la maicena, llevarlos a una cacerola y ponerla al fuego; cuando hierva, bajarlo y añadir la maicena disuelta en agua fría.

Ponerla nuevamente a hervir y no dejar de remover hasta que espese. Ideal para acompañar carne de cerdo.

Publicada por: receta simple
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