Tamice la harina en un cuenco, eche 1 huevo y mézclelo, incorpore la mantequilla, 25 grs de azúcar, sal y el agua necesaria hasta obtener una masa elástica pero que no se pegue. Déjela reposar unos 30 minutos.
Pele las manzanas, córtelas en cuartos y quíteles el corazón. Rocíelas con el zumo de limón. Precaliente el horno a 200ªC.
Extienda la masa con el rodillo y póngala en el molde. Forme un borde de unos 3 cm de altura y pinche la masa con un tenedor.
Haga unos cortes en forma de cruz en las manzanas y colóquelas sobre la masa. Espolvoréelo con 25 grs de azúcar. Hornée la tarta unos 30 minutos.
Prepare una crema con los huevos y el azúcar restantes, la leche la nata y el aroma de vainilla.
Al cabo de 30 minutos, saque la tarta del horno, cúbrala con la crema y vuelva a hornearla hasta que se cuaje. A continuación, déjela enfríar sobre una rejilla antes de servirla.
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pelar los plátanos y cortarlos en rodajas algo gruesas. pelar las manzanas, eliminar el corazón y cortarlas en rodajas bastante...
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se cuezen con poquisima agua, manzanas peladas y sin pepitas junto con limones (2 por cada kg de manzana) previamente pelados y tambien sin...
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cubrir con tajadas de manzanas sin pelar una asadera o fuente para horno. aparte mezclar la harina, la sal, el azúcar y por...
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sin medir nada y de acuerdo para las personas que van a disfrutar de estos agrega lo necesario. esta masa se debe preparar a mano en un...
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colocar en un bol el azucar, la harina, el aceite, la leche y los huevos pelar y cortar en cubos las manzanas mezclar todo, enmantecar y...
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