Sándwich de pavo

Ingredientes para preparar Sándwich de pavo

• • 16 lonchas de bacón
• • 4 cucharadas de mayonesa
• • 2 cucharaditas de zumo de limón
• • 1 cucharadita de mostaza
• • sal y pimienta

• • 8 hojas de lechuga
• • 2 tomates
• • 8 rebanadas de pan de molde
• • 250 grs de pavo cosido en lonchas
• • 8 lonchas de queso cheddar

Cómo se prepara Sándwich de pavo

Fría las lonchas de bacón en una sartén sin engrasar hasta que estén crujientes. Retírelas y déjelas escurrir sobre papel de cocina.

Mezcle la mayonesa con el zumo de limón y la mostaza y salpimiente. Lave la lechuga y los tomates. Retíreles el rabillo y córtelos en rodajas. Corte la lechuga en tiras.

Tueste las rebanadas de pan hasta que adquieran un tono dorado. Unte cuatro de las rebanadas de pan con mayonesa y distribuya entre ellas la mitad de la lechuga y del pavo. A continuación, cúbralo con una loncha de queso. Coloque otra rebanada de pan untada de modo que la parte con la mayonesa quede hacia arriba y añada encima el resto de los ingredientes. Corte los sándwiches por la mitad formando 2 triángulos y sírvalos. 

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