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Coctel de palta y langostinos

Coctel de palta y langostinos
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    Porciones de la receta de Coctel de palta y langostinos6 Personas
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    Costo de la receta de Coctel de palta y langostinosMedio
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Ingredientes para preparar Coctel de palta y langostinos

  • 1/2 kg. de Langostinos picados.
  • Jugo de limón, sal y pimienta a gusto.
  • 1 palta cortada en cúbitos descarozada.
  • Ensalada rusa cantidad necesaria.
  • Berros frescos y gajos de limón, para decorar

Cómo se prepara Coctel de palta y langostinos

Poner en el centro de copas de champaña un poco de langostinos picados previamente aderezados con el jugo de limón, la sal y pimienta.

Alrededor, colocarle una corona de cubitos de palta.Terminar la decoración con una orla de ensalada rusa. Servir apoyando las copas sobre platillos que contengan un lecho de berros y un gajito de limón.

Publicada por: Estela
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