Mezcle la harina con la levadura y tamícelas sobre un cuenco. Añada la mantequilla troceada y amáselo bien. Incorpore el azúcar, la sal y el huevo, y trabaje la masa hasta que quede homogénea. Forme una bola con las manos, envuélvala con papel de aluminio y refrígérela durante 1 hora.
Mientras tanto, pele las manzanas, quítelas el corazón y córtelas en tiras. Rocíelas con el zumo de limón.
Extienda la masa y póngala en un molde desmontable previamente engrasado, formando un borde elevado. Precaliente el horno a 180ªC.
Disponga las tiras de manzana por la masa en forma de abanico. Vierta el calvados por encima. Mezcle el azúcar y la canela con las avellanas y esparza la mezcla sobre las manzanas.
Hornée la tarta unos 45 minutos. Una vez fría, cúbrala con la confitura de albaricoque.
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pelar los plátanos y cortarlos en rodajas algo gruesas. pelar las manzanas, eliminar el corazón y cortarlas en rodajas bastante...
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se cuezen con poquisima agua, manzanas peladas y sin pepitas junto con limones (2 por cada kg de manzana) previamente pelados y tambien sin...
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cubrir con tajadas de manzanas sin pelar una asadera o fuente para horno. aparte mezclar la harina, la sal, el azúcar y por...
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sin medir nada y de acuerdo para las personas que van a disfrutar de estos agrega lo necesario. esta masa se debe preparar a mano en un...
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colocar en un bol el azucar, la harina, el aceite, la leche y los huevos pelar y cortar en cubos las manzanas mezclar todo, enmantecar y...
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