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Muslos de pollo con piñones

Muslos de pollo con piñones
  • Porciones
    Porciones de la receta de Muslos de pollo con piñones4 Personas
  • Costo €
    Costo de la receta de Muslos de pollo con piñonesBajo
  • Tiempo de preparación
    Tiempo de preparacion de la receta de Muslos de pollo con piñones45 Minutos
  • Dificultad
    Dificultad de la receta de Muslos de pollo con piñonesNormal
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Ingredientes para preparar Muslos de pollo con piñones

  • 1 diente de ajo
  • 1 cebolla
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 8-10 muslos de pollo
  • sal y pimienta
  • 2 cucharadas de jerez
  • 50 grs de piñones
  • 200 ml de vino blanco

Cómo se prepara Muslos de pollo con piñones

Pele la cebolla y el diente de ajo y córtelos en daditos. Caliente el aceite en una sartén y sofría el ajo y la cebolla hasta que estén transparentes.

Salpimiente bien los muslos, y sofríalos con el ajo y la cebolla hasta que estén dorados por todos los lados. Agregue el jerez.

Añada también los piñones y el vino. Tape la sartén y siga cociendo a fuego lento hasta que la carne esté lista.

Durante este tiempo, dé la vuelta a la carne de vez en cuando. Los muslos estarán cocidos después de aproximadamente 35 minutos (la carne casi se habrá soltado del hueso)

Publicada por: Nora
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