Buscar receta:

Bizcocho de manzanas

Bizcocho de manzanas
  • Porciones
    Porciones de la receta de Bizcocho de manzanas8 Personas
  • Costo €
    Costo de la receta de Bizcocho de manzanasBajo
  • Tiempo de preparación
    Tiempo de preparacion de la receta de Bizcocho de manzanas1 Hora
  • Dificultad
    Dificultad de la receta de Bizcocho de manzanasNormal
  • Esta receta fue leida
    Visitas de la receta de Bizcocho de manzanas veces

Ingredientes para preparar Bizcocho de manzanas

  • 3 manzanas verdes grandes.
  • 4 huevos.
  • 150 grs de azúcar.
  • 150 grs de manteca pomada. (blanda)
  • 150 grs de harina.
  • 2 cucharaditas de levadura.
  • 1 copita de coñac.

Cómo se prepara Bizcocho de manzanas

Pelar las manzanas, partirlas por la mitad y eliminar el corazón, cortarlas en lonchas delgadas.

Se trabajan en un bol, a mano o con batidora, los huevos, la mantequilla, y el azúcar hasta obtener una masa espumosa y que haya crecido en volumen. Unos 3 a 4 minutos, se incorpora la harina con la levadura y el coñac. Untar un molde de 22 cm de díametro con manteca y rellenar con la preparación.

Se colocan las lonchas de manzanas en la superficie, cuidando no se hundan en la masa, se coloca una primera fila alrededor de las paredes del molde y después se rellena el centro, una encima de la otra, formando una escalera. Calentar el horno a 180 grados C cocer durante 45 minutos.

Una vez frío se puede pintar con gelatina de manzanas para que resulte más brillante.

Publicada por: Estela
Recetas relacionadas: Manzanas

Recetas relacionadas

  • Buñuelos de manzana y platano Buñuelos de manzana y platano

    Tiempo: 60 Minutos     Leída: 31724 veces

    pelar los plátanos y cortarlos en rodajas algo gruesas. pelar las manzanas, eliminar el corazón y cortarlas en rodajas bastante...

    Leer esta receta

  • MERMELADA DE MANZANA Y LIMÓN Mermelada de manzana y limón

    Tiempo: 50 Minutos     Leída: 23078 veces

    se cuezen con poquisima agua, manzanas peladas y sin pepitas junto con limones (2 por cada kg de manzana) previamente pelados y tambien sin...

    Leer esta receta

  • Torta de Manzanas Torta de manzanas

    Tiempo: 1 Horas     Leída: 42129 veces

    cubrir con tajadas de manzanas sin pelar una asadera o fuente para horno. aparte mezclar la harina, la sal, el azúcar y por...

    Leer esta receta

  • HOTCAKES CON MANZANA Hotcakes con manzana

    Tiempo: 30 Minutos     Leída: 17200 veces

    sin medir nada y de acuerdo para las personas que van a disfrutar de estos agrega lo necesario. esta masa se debe preparar a mano en un...

    Leer esta receta

  • Tarta de manzana Tarta de manzana

    Tiempo: 40 Minutos     Leída: 28012 veces

    colocar en un bol el azucar, la harina, el aceite, la leche y los  huevos pelar y cortar en cubos las manzanas mezclar todo, enmantecar y...

    Leer esta receta


Copyright © 2024 RecetaSimple.com