Pizza fugaza

Ingredientes para preparar Pizza fugaza

• • La masa de pizza que está en esta pagina o a gusto
• • Para cubrir:

• • 1 cebollita de verdeo
• • 1/3 taza de aceite
• • sal fina

Cómo se prepara Pizza fugaza

Se pone la masa en una asadera aceitada previamente, y se le hace un borde más grueso. Con un dedo se le marcan unas cuantas hendiduras profundas. Se pone por encima la cebollita cortada en rodajas finas, se rocía con aceite y se espolvorea con sal a gusto.Se cuece a horno  caliente 25 minutos, no debe dejarse dorar demasiado.

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