Primero preparar la salsa de queso. Derretir la manteca, agregarle la harina, y luego, gradualmente la leche.
Batir hasta obtener una crema lisa. Condimentar con la mostaza, sal, pimienta y queso rallado. Cocinar unos minutos hasta que la salsa comience a hervir. Freír la panceta bien crocante. Picarla y combinarla con el arroz, junto von los huevos duros. Acomodar en una fuente y rociar con la salsa de queso. Espolvorear con perejil.
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espolvorear los trozos de pollo con la sal y la pimienta. a continuación enharinar el pollo y sacudir para eliminar el exceso de...
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cocer la pasta durante 8 minutos, en abundante agua hirviendo, ligeramente salada. mientras se cuece la pasta, sofreír con la mantequilla...
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trocear el jamón a vel 4, 3 seg y reservar. abrir las pechugas y salpimentar. a continuación extender una capa de setas por encima y...
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mezclar la carne con la cebolla, la manzana rallada y el huevo. condimentar a gusto con sal y pimienta. agregar dos cucharadas de bizcochos...
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poner en el centro de copas de champaña un poco de langostinos picados previamente aderezados con el jugo de limón, la sal y...
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