Combinar todos los ingredientes del condimento. Rociar el cerdo con esta salsa y dejar macerar por lo menos 1 hora. Cortar los rabanitos en gajos, pero sin separarlos en la base. Colocarlos en un recipiente con agua helada. En esta forma se abrirán formando flores. Calentar el horno y colocar la carne en una asadera rociando con un poco de aceite y la salsa. Asar 10 minutos a fuego vivo y luego reducir el calor a moderado. Continuar asando 40 minutos rociando de tanto en tanto con el jugo de cocción. Disponer la lechuga en una fuente y sobre ella acomodar la carne cortada en tajadas. Rodear con los rabanitos.
Tiempo: 1 Hora Leída: 38571 veces
Acomodar la carne en una asadera. mezclar el ajo y perejil con el orégano, ají molido, aceite, vinagre y sal. rociar la carne con este...
Tiempo: 40 Minutos Leída: 23045 veces
Quitar la grasa y los nervios a la carne - pelar y cortar las papas en rodajas de ½ cm de espesor más o menos - pelar y cortar en...
Tiempo: 60 Minutos Leída: 8524 veces
sazonar las mejilas de cerdo y dorarlas en una cazuela con un poquito de aceite. reservar. en la misma cazuela que se han dorado las mejillas, y...
Tiempo: 90 Minutos Leída: 25779 veces
Untad con aceite una fuente para ir al horno y colocais el pollo entero (pero limpio, eh?) salpimentado y con la albahaca esparcida por todos los...
Tiempo: 50 Minutos Leída: 49756 veces
espolvorear los trozos de pollo con la sal y la pimienta. a continuación enharinar el pollo y sacudir para eliminar el exceso de...
Copyright © 2024 RecetaSimple.com