Nugaton al chantilly

Ingredientes para preparar Nugaton al chantilly

• • 200 grs de azúcar
• • 200 grs de manteca
• • 3 tazas de avena arrollada extra fina
• • 6 cucharadas de cacao

• • 6 cucharadas de leche
• • 4 cucharadas de coñac
• • 2 cucharadas de nueces picadas
• • 350 grs de obleas
• • 1/4 litro de crema chantilly

Cómo se prepara Nugaton al chantilly

Colocar en una cacerolita el azúcar, la manteca, la avena, leche, cacao, coñac y las nueces.

Llevar a fuego hasta que se mezclen todos los ingredientes 1 o 2 minutos.

Forrar un molde de budín inglés con papel manteca, o más práctico con polietileno.

Colocamos una capa de obleas, capa de la mezcla preparada, capa de obleas, capa de chantilly, y así hasta terminar las dos preparaciónes.

Terminamos con obleas. Envolvemos con el papel manteca o el polietileno y lo llevamos al congelador de un día para el otro.

(imagen ilustrativa)

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