Batir el huevo en un bol, agregar fécula de maíz de a poco, juntamente con la leche mezclando muy bien con batidor para que la preparación quede homogénea. Agregar azúcar negra, kero dorado, nuez moscada y la canela. Revolver la preparación antes de sacar cada porción y hacer los panqueques como de costumbre.
Rellenarlos con una cucharada de puré de manzanas y abrillantarlos con un almíbar de azúcar y agua.
Decorar con chocolate cobertura y frutos del bosque
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trocear las nueces 4 segundos velocidad 3 1/2 (reservar) trocear el chocolate y triturarlo bien en velocidad 8 ó con golpes...
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vierta en el vaso la leche, las yemas, la mantequilla y el azúcar y programe 5 minutos, temperatura 80ºc, velocidad añada...
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remojas 3 tazas de miga de pan con 1/4 taza de leche caliente. agregar 100gr de azúcar, 1/2 vaso de coñac, 1 cucharada de canela, 1...
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mezclar el dulce de leche con la crema mojar las chocolinas en almibar poner en una fuente las chocolinas...
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derretir la manteca con el chocolate. enfriar. batir los huevos con el azúcar hasta que quede "punto letra". unir el...
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