Tamizar junto la harina, la maicena, el polvo de hornear, el azúcar vainillado y reservar.
Batir la manteca, el azúcar común y las yemas. Unir a esta preparación la harina tamizada, junto con el polvo de hornear y el azúcar vainillado. Formar una masa tierna y dejar reposar 10 minutos en la heladera.
Retirar de la heladera, tomar porciones del tamaño de una nuez y colocarlas separadas en una placa o asadera pincelada con manteca derretida.
Hundir en el centro de cada una y colocar un trocito de dulce de membrillo.
Espolvorear apenas con azúcar molido y cocinar en horno precalentado 10 minutos aproximadamente.
Dejar enfríar en la placa o asadera antes de servir.
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pelar los plátanos y cortarlos en rodajas algo gruesas. pelar las manzanas, eliminar el corazón y cortarlas en rodajas bastante...
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en un cazo se pone a hervir el agua con la sal, cuando rompe a hervir se echa de golpe toda la harina y fuera del fuego se mezcla bien, hay que...
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trocear las nueces 4 segundos velocidad 3 1/2 (reservar) trocear el chocolate y triturarlo bien en velocidad 8 ó con golpes...
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ponga la mariposa en las cuchillas y eche los huevos y el azúcar. programe 7 minutos a 40ºc velocidad 3. cuando este, agréguele...
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poner en la mesa en forma de corona la harina, en el medio las yemas, la sal y el agua, unir todos los ingredientes del medio e ir...
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