Buscar receta:

Muslos de pavo con lima y limón

Muslos de pavo con lima y limón
  • Porciones
    Porciones de la receta de Muslos de pavo con lima y limón4 Personas
  • Costo €
    Costo de la receta de Muslos de pavo con lima y limónMedio
  • Tiempo de preparación
    Tiempo de preparacion de la receta de Muslos de pavo con lima y limón60 Minutos
  • Dificultad
    Dificultad de la receta de Muslos de pavo con lima y limónNormal
  • Esta receta fue leida
    Visitas de la receta de Muslos de pavo con lima y limón veces

Ingredientes para preparar Muslos de pavo con lima y limón

  • 4 muslos de pavo
  • 1 vaso de vino blanco
  • 1 limón
  • 1 lima
  • 2 cebollas
  • 5 dientes de ajo
  • 200 grs de aceitunas negras
  • 1 cucharada de harina
  • tomillo
  • aceite de oliva
  • 1 cucharada de mantequilla
  • sal y pimienta a gusto

Cómo se prepara Muslos de pavo con lima y limón

Salpimentar los muslos de pavo. Lavar la lima y el limón, rallar las pieles y exprimirlos. Calentar 4 cucharadas de aceite en una sartén y dorar los muslos de pavo junto con 2 dientes de ajo pelados y enteros.

Aparte en una cazuela grande, calentar la mantequilla con una cucharada de aceite y sofreír la cebolla pelada y picada junto con el resto de los ajos pelados y cortados en láminas finas.

Incorporar los muslos de pavo y añadir la harina.

Remover bien e incorporar las aceitunas, las ralladuras y los zumos de la lima y el limón y el vino blanco.

Darle un hervor a fuego fuerte, tapar, bajar el fuego y dejarlo cocer durante unos 35 minutos, hasta que la carne esté tierna. Servirlo bien caliente acompañado de arroz hervido.

Publicada por: Estela
Recetas relacionadas: Carnes Variadas

Recetas relacionadas

  • Asado al horno con papas y batatas grille Asado al horno con papas y batatas grille

    Tiempo: 1 Hora     Leída: 38571 veces

    Acomodar la carne en una asadera. mezclar el ajo y perejil con el orégano, ají molido, aceite, vinagre y sal. rociar la carne con este...

    Leer esta receta

  • Bifes a la criolla Bifes a la criolla

    Tiempo: 40 Minutos     Leída: 23045 veces

    Quitar la grasa y los nervios a la carne - pelar y cortar las papas en rodajas de ½ cm de espesor más o menos - pelar y cortar en...

    Leer esta receta

  • MEJILLAS DE CERDO A LA AMPURDANESA Mejillas de cerdo a la ampurdanesa

    Tiempo: 60 Minutos     Leída: 8524 veces

    sazonar las mejilas de cerdo y dorarlas en una cazuela con un poquito de aceite. reservar. en la misma cazuela que se han dorado las mejillas, y...

    Leer esta receta

  • Pollo asado al horno Pollo asado al horno

    Tiempo: 90 Minutos     Leída: 25779 veces

    Untad con aceite una fuente para ir al horno y colocais el pollo entero (pero limpio, eh?) salpimentado y con la albahaca esparcida por todos los...

    Leer esta receta

  • Pollo a la cerveza Pollo a la cerveza

    Tiempo: 50 Minutos     Leída: 49756 veces

    espolvorear los trozos de pollo con la sal y la pimienta. a continuación enharinar el pollo y sacudir para eliminar el exceso de...

    Leer esta receta


Copyright © 2024 RecetaSimple.com