Buscar receta:

Budín de pan simple

Budín de pan simple
  • Porciones
    Porciones de la receta de Budín de pan simple8 Personas
  • Costo €
    Costo de la receta de Budín de pan simpleBajo
  • Tiempo de preparación
    Tiempo de preparacion de la receta de Budín de pan simple90 Minutos
  • Dificultad
    Dificultad de la receta de Budín de pan simpleFacil
  • Esta receta fue leida
    Visitas de la receta de Budín de pan simple veces
Ver mas recetas de
Flanes y budines - todo dulce

Ingredientes para preparar Budín de pan simple

  • 1 litro de leche
  • 300 grs de miga de pan
  • 5 huevos
  • 200 grs de azúcar molida
  • ralladura de un limón
  • 25 grs de pasas de uva sin semilla

Cómo se prepara Budín de pan simple

Remojar en leche la miga de pan, deshacerla bien; aparte, batir ligeramente, con un tenedor, los huevos enteros con el azúcar, agregarle a la miga de pan, ponerle también la ralladura y las pasas ; colocar en una budinera acaramelada; cocinar a baño María en horno de temperatura moderada durante una hora y cuarto, más o menos. Desmoldarlo una vez cocido, dejando enfríar.

Acompañar con dulce de leche o crema

Publicada por: Estela
Recetas relacionadas: Flanes y Budines

Recetas relacionadas

  • Budín de pan al chocolate Budín de pan al chocolate

    Tiempo: 30 Minutos     Leída: 6583 veces

    remojas 3 tazas de miga de pan con 1/4 taza de leche caliente. agregar 100gr de azúcar, 1/2 vaso de coñac, 1 cucharada de canela, 1...

    Leer esta receta

  • BUDIN DE PAN Budin de pan

    Tiempo: 40 Minutos     Leída: 7041 veces

    se encaramela una budinera. se remoja el pan en liche tibia desmenuzándolo bien, se agregan los 5 huevos, el azucar, la manteca, las pasas,...

    Leer esta receta

  • Budín Inglés Budín inglés

    Tiempo: 1 Hora     Leída: 3457 veces

    batir la manteca con los dos tipos de azúcar hasta obtener una crema, incorporar los huevos, de a uno, sin dejar de batir, mientras tanto,...

    Leer esta receta

  • Flan con nata y frutas Flan con nata y frutas

    Tiempo: 120 Minutos     Leída: 3390 veces

    poner a hervir la leche con la canela y la piel de limón. caramelo; poner al fuego, en un cazo de preferencia antiadherente, el...

    Leer esta receta

  • Budin de pan Budin de pan

    Tiempo: 45 Minutos     Leída: 4960 veces

    untar un molde con mantequilla y colocar el pan en rebanadas, formando dos pisos, calentar la leche con canela y limón hasta que comience a...

    Leer esta receta


Copyright © 2014 RecetaSimple.com