Se pone a cocinar la piña en trocitos, junto con azúcar, en un sartén de teflón, en otro sartén se ponen dos cucharadas de mantequilla y se hecha azúcar y se coloca el queso en cuadritos a sofreir cuando ya esta apunto de caramelo, se baja y se deja enfriar se disuelve la maizena junto con una taza de leche y se pone al fogon, cuando espese se baja, se deja enfriar y luego todo esto se licua, se coloca en un molde se le agregan trozos de galleta dulce y se coloca en la nevera y luego se sirve
Opcional trocitos de fresas.
(la imagén es ilustrativa)
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llevar la leche al fuego hasta que quede reducida a la mitad. agregar el azúcar y la cáscara de limón, revolviendo siempre...
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mezclar en un bol el mascarpone, el azucar, y las yemas de huevo. en otro batimos las claras a punto de nieve hasta que esten bien blancas y...
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se cuezen con poquisima agua, manzanas peladas y sin pepitas junto con limones (2 por cada kg de manzana) previamente pelados y tambien sin...
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batir la manteca con el azúcar hasta obtener una crema. agregar la yemas de a una por vez batiendo bien después de cada...
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pele las zanahorias y rállelas bien menuditas. derrita la mantequilla en una sartén y eche las zanahorias ralladas. tape la...
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