Batir las yemas con el azúcar, hasta que estén bien cremosas, luego aparte batir las claras a punto de nieve reservar.
Pelar las mandarinas, sacarle las semillas y todo los hilos que podamos, licuamos y colamos, ese zumo se coloca, con la gelatina previamente hidratada con muy poquita agua.
Luego mezclamos las yemas batidas, le agregamos el jugo, la crema de leche un poco batida, y en forma envolvente las claras a nieve.
Se lleva a un molde, o varios individuales y se coloca en la heladera unas horas, hasta que enfríe y cuaje la gelatina, luego desmoldar pasando por agua caliente el molde y acompañar a gusto.
Tiempo: 30 Minutos Leída: 12155 veces
llevar la leche al fuego hasta que quede reducida a la mitad. agregar el azúcar y la cáscara de limón, revolviendo siempre...
Tiempo: 30 Minutos Leída: 94946 veces
mezclar en un bol el mascarpone, el azucar, y las yemas de huevo. en otro batimos las claras a punto de nieve hasta que esten bien blancas y...
Tiempo: 50 Minutos Leída: 23077 veces
se cuezen con poquisima agua, manzanas peladas y sin pepitas junto con limones (2 por cada kg de manzana) previamente pelados y tambien sin...
Tiempo: 50 Minutos Leída: 36619 veces
batir la manteca con el azúcar hasta obtener una crema. agregar la yemas de a una por vez batiendo bien después de cada...
Tiempo: 20 Minutos Leída: 15297 veces
pele las zanahorias y rállelas bien menuditas. derrita la mantequilla en una sartén y eche las zanahorias ralladas. tape la...
Copyright © 2024 RecetaSimple.com